Château Sansonnet Grand Cru AC '21 - 300cl Vermentino Sein kräftiger

Name: Château Sansonnet Grand Cru AC '21 - 300cl Vermentino Sein kräftiger
Brand: www.scampa.ch
SKU: 13158773281
Price: 124.50 USD
Availability: InStock
Rating: 4.3384 (13 reviews)

SKU 13158773281

4.3

Description

Sein kräftiger

Es folgen 12 Monate Reifung in der Flasche

saftige Säure und cremige Textur

Die verspielte Saftigkeit

Erfrischend im Gaumen

Château Sansonnet Grand Cru AC '21 - 300cl Vermentino Sein kräftigerVinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand gelesen und am Sortiertisch nochmals kontrolliert und anschliessend entrappt. Whrend der temperaturregulierten Grung im Stahltank wird der Tresterhut regelmssig untergestossen (pigeage), um eine optimale Extraktion zu erreichen. Der Jungwein wird danach in Barriques umgezogen, wo er die malolaktische Sureumwandlung durchluft. Je nach Jahrgang dauert der Ausbau zwischen 12 und 18 Monaten.

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Château Sansonnet Grand Cru AC '21 - 300cl Vermentino Sein kräftiger

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